fredag 3 oktober 2008

KliMATSmart

Åhhh, vilket bra föredrag Fredrik Berlin höll här på biblioteket igår! Oerhört väl genomarbetat och informativt. Jag lärde mig mycket och fick tillfälle att ställa hur många frågor jag ville - och jag tog tillfället!

Fredrik valde att lägga fokus på maten vi äter och en snabb summering säger att ska du lyxa med festmåltid på kött är vilt att föredra framför nöt- eller fläskkött. Ska du runda av med en frukst: välj ett äpple framför banan och ska du dricka något till tar du med fördel kranvatten eller äppeljuice om juice eftersträvas :-)

Tomater smakar bäst, både i gom och miljö, om somrarna och likaså jordgubbar. Ganska självklart egentligen men väl värt att tydliggöra.

Tack Fredrik!

Och: trevlig helg!

Inga kommentarer: